Рецепт ухи с помидорами
Чтобы сварить уху с помидорами воспользуйтесь этим рецептом. 300 г рыбы очистите, хорошо промойте, порежьте на порции, положите в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения. Затем добавьте 100 г свежих помидоров, все проварите 6-7 мин, выньте помидоры, снимите с них кожицу, отожмите сок и влейте его в уху, положите лавровый лист, соль и перец по вкусу, поставьте снова на огонь и доварите уху до готовности.
Перед подачей ухи положите нарезанные кольцами помидоры,сливочное масло и мелко нарезанную зелень.
.Далее я кипятил чайник,ставил кастрюльку эту на плиту и заливал до краев кипятком(чтоб сразу начало варится это варево).Ну и минут 30-40 все это варится на не сильном огне.Минут через 20 квартира наполняется обалденным запахом. 